Syrah Rosé

6,90

Syrah Rosé - Vin de France

 Cépages du vin
Syrah
Gradation alcoolique du vin,  Isle Saint Pierre, Vin du Pays des Bouches-du-Rhône
10,5%
Appellation du vin, Isle Saint Pierre, vin de France
Vin de France
Vinification du vin, Isle Saint Pierre, vin de Pays des Bouches-du-Rhône
Le rosé est un assemblage de vins de saignée et de pressurage direct.
Dans les deux cas, une attention particulière est portée à la macération pré fermentaire en fonction des cépages pour obtenir un vin fruité et une couleur intense et vive.
La fermentation lente dure environ 4 semaines à température régulée (16 à 18°c).
La fermentation malolactique n'est pas faite.
Note de dégustation du vin, Isle Saint Pierre, vin de Pays des Bouches-du-Rhône
La cuvée « Syrah Rosé » présente une belle robe pâle, légèrement évoluée. Au nez, des notes de citron et de bonbon Arlequin. Vin léger et frais avec un bel équilibre en bouche. Ce vin est très facile à boire.
Conseils et suggestions autour  du vin, Isle Saint Pierre, vin de Pays des Bouches-du-Rhône
Ce vin léger peut se boire à l’apéritif ou bien lors d’un repas d’été (grillades, salades…).